Rola przekąski po treningu

Nie wszyscy wiedzą jak wielką rolę odgrywa przekąska, która zostanie spożyta tuż po treningu. Gdy ciało jest w stanie krytycznym po spaleniu kalorii nie ma wyboru, ale bije na alarm w procesach metabolicznych. To moment, kiedy wszystkie spożyte składniki odżywcze są przyswajane (dobre dla wzrostu mięśni). Po intensywnym treningu, poziom hormonów jest niski, mięśnie są wypełnione odpadami, glikogen jest na najniższym tempie i białka metabolizowane są do kompensacji energii. W tym krytycznym momencie ciało zdaje sobie sprawę, że musi stać się silniejsze dla coraz bardziej intensywnych ćwiczeń. To dlatego aktywuje wszystkie anaboliczne mechanizmy, które umożliwiają naprawę tkanek. Spożycie białka w tym okresie pozwala organizmowi na przejście z katabolizmu do anabolizmu. Ten moment ma miejsce zwykle między 40 i 60 minut po treningu. Wtedy każde z składników odżywczych są dużo lepiej absorbowane przez organizm, w tym białka których poziom asymilacji może przekraczać 40 g na 80 kg ciała kulturysty.